Liofilizator

Investiția greenfield a Plazmontech Ltd. într-o fabrică de liofilizare (uscarea prin înghețare) a fructelor de pădure și a ciupercilor ar trebui să înceapă producția la sfârșitul anului 2022.

Produsul final sănătos, obținut fără conservanți artificiali, va păstra proprietățile organoleptice, nutrienții și conținutul de vitamine al materiei prime într-un grad ridicat (>90%). În ambalaje ermetice și etanșe la lumină, produsul își păstrează calitatea pentru o perioadă lungă de timp (>5 ani).

Datorită materiei prime, în mare parte fructe de pădure și ciuperci, Plazmontech este capabilă să dezvolte un portofoliu de produse finite de înaltă calitate, care este complet unic pe piața din Europa de Vest.

Leave a Comment