Liofilizáló

Plazmontech Kft zöldmezős beruházásaként megvalósuló bogyós gyümölcs és gomba fagyasztva-szárító (liofilizáló) üzeme várhatóan 2022 év végén kezdi meg a termelését.

A mesterséges tartósítószer nélkül előállított, egészséges végtermék az alapanyag organoleptikus tulajdonságait, tápanyagtartalmát és vitamintartalmát nagymértékben megőrzi (>90%). A légmentes és fénytől zárt csomagolásban a termék hosszú ideig megőrzi (>5 év) minőségét.

A nagyrészt erdei gyümölcs és gomba alapanyagnak köszönhetően a Plazmontech olyan minőségű végtermék portfóliót tud kialakítani, amely teljesen egyedi a Nyugat Európai piacon.

Leave a Comment